El pasado domingo 19 de enero, fuimos invitados por REDCONBOCA a tomar un Brunch a las 12 del mediodía en un local que ya lleva unos años en marcha, pero que nosotros no conocíamos. Para más inri, lo tengo detrás de la oficina....jajajaja!
Pues allí que nos plantamos, en el Woki Organic Market.
Sus fundadores han querido dar importancia al producto orgánico, con todo tipo de variedad de vinos, infusiones, verduras, frutas, chocolates, quesos y un largo etcétera.
Además, ese día, montaron un mercadillo Vintage, con ropa, libros, zapatos, un DJ....
Lo que diferencia este local, es que tanto puedes tomar una copa como comer, merendar o montarte una cena...y de buena calidad.
Es como si fuera "comida callejera" pero sentados en una mesa o barra.
Pablo Guasch, uno de sus fundadores, nos contó que la esencia de sus locales es dar protagonismo total al producto de temporada y de proximidad y que proceda de cultivos ecológicos.
Y en un plis, nos montaron una mesa...llena de comida...y de bebida! Si queréis ver fotos de lo que comimos allí, pinchad en los enlaces de las otras blogueras... ellas sí que hicieron fotos de todo!!!
Lo pasamos genial...y yo ya he vuelto varias veces.
Y tu....te lo vas a perder??
WOKI ORGANIC MARKET
RDA.UNIVERSITAT, 20
08007 BARCELONA
Foto cedida por Woki Organic Market
Mónica de Recetas de Mon; una servidora; Olga Pareja de Nina's Kitchen; Margot de Margot-Cosas de la vida; MJ de Las Recetas de MJ y Carolina de La Cocina de Carolina.
En esta foto con Laura, de Redconboca.
Fotos cedidas por Woki Organic Market
Fotos cedidas por Woki Organic Market
Fotos cedidas por Woki Organic Market