VIDEORECETAS

- 01.Barbacoa -

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 - 02.Bizcochos -

210. Bizcocho genovés con ganache de chocolate (Mona de Pascua)

252. Rollitos de nata con chocolate
 267. Bizcocho de calabacín y chocolate
294. Mona de Pascua 
 336. Cake de cerveza, bacon y chocolate
345. Carrot cake


- 03.Bocadillos -

330. Sandwich de aguacate y pollo 

- 04.Carnes -

281. Nems de pato en confit y salsa de mermelada de higos

       - 05.Cremas -

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- 06.Curry -  

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- 07.Desayunos -

222. Mini croissants de chocolate
 279. Mini croissants rellenos de turrón de Jijona 

348. Galletas con chocolate estilo "Petit Écolier ®"   Nuevo!! 

- 08.Dulces -

214. Rollos dulces de hojaldres

227. Coca de vidre (Coca de cristal) - (Re-edición)
256. Espirales de hojaldre con mermelada de calabaza
265. Bombones de chocolate negro con foie y nougat de nueces de California
276. Trenza de hojaldre con turrón de chocolate y almendras
285. Buñuelos de viento (Cuaresma) 
  290. Coca de chicharrones (Coca de llardons)
310. Cake pops de chocolate (postres sin horno) 
319. Coca de Sant Joan de brioix (Tradicional)
321. Espirales de chocolate y hojaldre
336. Cake de cerveza, bacon y chocolate
342. Galette de melocotón


 - 09.Ensaladas -

338. Tomates al estilo Hasselback

  
 - 10.Muffins -

218. Muffins de chocolate al estilo Starbucks® - (Re-edición)


- 11.Navidad -

265. Bombones de chocolate negro con foie y nougat de nueces de California

272. Roscón de Reyes con chocolate



- 12.Pan -

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 - 13.Para Picar -

237. Tartaletas de calabacín, bacon y queso

250. Snack de surimi (Aperitivo)
269. Pastas saladas variadas - (Re-edición) 
270. Snack de garbanzos especiados 
 292. Buñuelos de bacalao (Thermomix y tradicional)
299. Empanadillas de verdura #gordor
303. Huevos rosas encurtidos (Pink pickled eggs)
314. Rosas de calabacín y queso mozzarella 
315. Bocados de queso con mermelada de arándanos
333. Falso steak tartar
334. Carpaccio de calabacín y queso Parmesano
350. Snack de calabacín   Nuevo!! 



- 14.Pasta -

340. Pasta con pollo y verduras (One pot chicken pasta)

  
 - 15.Pasteles Salados -

260. Tarta de masa brisa con manzana, cebolla y queso

  317. Tarta de espárragos y tomates secos

 - 16.Pescados -

205. Ceviche de bacalao - Reto "Cooking the Chef" 
297. Tartar de lomo de atún rojo con aguacate 

312. Tataki de atún con sésamo
326. Suquet de gambas y mi presentación el BLOGUEROS COCINEROS de CANAL COCINA
327. Sardinas en escabeche


- 17.Pizza -

220. Masa de pizza básica (Thermomix)

225. Pizza de sardinas en aceite, tomates secos y hierbas frescas
234. Bolas de pizza rellenas de queso Emmental y tomates en aceite


   - 18.Primeros -

205. Ceviche de bacalao - Reto "Cooking the Chef" 
216. Tirabeques con jamón y huevo a baja temperatura
263. Patatas al estilo Hasselback 
303. Huevos rosas encurtidos (Pink pickled eggs)
334. Carpaccio de calabacín y queso Parmesano
338. Tomates al estilo Hasselback
352. Galette de tomate y quesos - VIDEORECETA   Nuevo!!


- 19.Postres -

210. Bizcocho genovés con ganache de chocolate (Mona de Pascua)

   211. Hojaldre de manzana
214. Rollos dulces de hojaldres
229. Coca de San Juan (Thermomix)
232. Hojaldre con tomate, mozzarella y pesto
235. Helado de lima-limón
256. Espirales de hojaldre con mermelada de calabaza
289. Cheesecake de donetes
290. Coca de chicharrones (Coca de llardons)
294. Mona de Pascua
301. Trufas 4 gustos
306. Brownie de chocolate con galletas Pretzel (tradicional)
308. Tarta-flan de manzana 
310. Cake pops de chocolate (postres sin horno)
319. Coca de Sant Joan de brioix (Tradicional)
321. Espirales de chocolate y hojaldre
324. Flores de nectarina 
329. Tarta de chocolate sin horno
336. Cake de cerveza, bacon y chocolate
342. Galette de melocotón
344. Cheesecake de calabaza (sin horno!!)
345. Carrot cake
348. Galletas con chocolate estilo "Petit Écolier ®"   Nuevo!! 

- 20.Pollo -

254. Pollo con gambas

258. Picantón asado en lata de cerveza
Pollo con gambas - Barcelona Degusta 2015 con Aneto   
287. Pollo crujiente al horno 
340. Pasta con pollo y verduras (One pot chicken pasta)


- 21.Rissoto y arroces -

Arroz negro - Programa CUINES de TV3 con ANETO

   - 22.Salsas -

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  - 23.Varios -

Cooking Show con Las Recetas de MJ y dos super recetas:

Confit de bacalao con setas y habitas

Tarta Flan de manzana

Con Las Recetas de MJ en Canal Cocina

208. Huevos de Pascua decorados con servilletas

326. Suquet de gambas y mi presentación el BLOGUEROS COCINEROS de CANAL COCINA

  - 24. De visita por la red... -

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- 25. Los platos de mi madre -

212. Habas, guisantes y calamares

254. Pollo con gambas

283. Albóndigas con sepia para Cooking the Chef

285. Buñuelos de viento (Cuaresma)
292. Buñuelos de bacalao (Thermomix y tradicional)

327. Sardinas en escabeche
 

Hasta pronto!!