10 enero, 2017

Dip de rábanos y queso (Thermomix)

Posted by: Gemma Biosca

Primera receta del 2017. Momentos de reflexión y dudas. Momentos de escuchar a la gente que tengo más cerca. Momentos de buscarme yo misma...me he perdido por el camino.... :)
En este plan estamos por aquí. Sin tener las cosas muy claras y con muchas ganas de hacer más cosas a la vez...pero en este momento sin rumbo. 

Casi nunca he contado nada tan personal en el blog y estoy segura que algún día más adelante cuando lo lea, me moriré de vergüenza..jajajaja!!!!

Lo escribo para hacerme yo misma una auto-terapia y para refexionar lo que realmente quiero hacer y para los que me visitáis asiduamente (GRACIAS!) si veis que alguna semana no hay nada nuevo que no os penséis que paso de todo; es sólo que no sé lo que quiero hacer ni como, necesito aire y necesito publicar más lentamente. Es simplemente esto....de momento!

Espero que todo este lío que tengo encima me sirva para accionarme rápidamente y ponerme las pilas, porqué si os digo la verdad, ideas y nuevas propuestas no me faltan...sólo me faltan las ganas para liarme como siempre!

GRACIAS por leerme y aguantar este rollo....de verdad!

Os dejo con la receta que es una pasada de rica rica....y se hace en la Thermomix en un plis...espero que os guste...y espero volver pronto.....!!!!!!!!!!!!!!

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Dificultad:  fácil
Tiempo de preparación:  en Thermomix 13 seg. más la preparación de los ingredientes.
Ración:  8 raciones de unos 30gr.


Ingredientes

1/2 cajita de cebollino fresco picado
80 gr de rabanitos picantes o normales (de los rojos)
200 gr de queso crema bajo en grasa
5 gr de sal
5 gr de pimienta negra



Preparación

1. Ponemos una cucharada sopera de cebollino picado en el vaso. El resto lo reservamos.

2. Añadimos los rabanitos sin pelar y picamos 3 seg., Vel.5.

3. Añadimos el queso, la sal y la pimienta negra y mezclamos 10 seg., Vel.3.

4. Repartimos la mezcla en dos o tres bols y decoramos con el cebollino que habíamos reservado.

5. Servimos acompañado de palitos de pan como ESTOS o unos picos.

Nota

Podemos tener el dip preparado el día antes reservado en la nevera tapado con un film.

Si no os importan las calorías, hacedlo con queso sin desnatar.

AQUÍ  tienes más dips saludables!



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Food&Cakes by GB

1 comentario :

  1. Sobre todo en fin de semana me encanta dipear. Muy buena receta para disfrutar delante de una buena peli, y muy buen blog también, no lo conocía y me ha encantado hacerlo.
    Un beso. Con sabor a huerto blogspot.com

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