Posted by: Gemma Biosca
Primera receta del 2017. Momentos de reflexión y dudas. Momentos de escuchar a la gente que tengo más cerca. Momentos de buscarme yo misma...me he perdido por el camino.... :)
Casi nunca he contado nada tan personal en el blog y estoy segura que algún día más adelante cuando lo lea, me moriré de vergüenza..jajajaja!!!!
Lo escribo para hacerme yo misma una auto-terapia y para refexionar lo que realmente quiero hacer y para los que me visitáis asiduamente (GRACIAS!) si veis que alguna semana no hay nada nuevo que no os penséis que paso de todo; es sólo que no sé lo que quiero hacer ni como, necesito aire y necesito publicar más lentamente. Es simplemente esto....de momento!
Espero que todo este lío que tengo encima me sirva para accionarme rápidamente y ponerme las pilas, porqué si os digo la verdad, ideas y nuevas propuestas no me faltan...sólo me faltan las ganas para liarme como siempre!
GRACIAS por leerme y aguantar este rollo....de verdad!
Os dejo con la receta que es una pasada de rica rica....y se hace en la Thermomix en un plis...espero que os guste...y espero volver pronto.....!!!!!!!!!!!!!!
PD: de momento sigo muy activa por mi Instagram, Facebook y Twitter por si me queréis seguir por allí... ;)
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: en Thermomix 13 seg. más la preparación de los ingredientes.
Ración: 8 raciones de unos 30gr.
Ingredientes
1/2 cajita de cebollino fresco picado
80 gr de rabanitos picantes o normales (de los rojos)
200 gr de queso crema bajo en grasa
5 gr de sal
5 gr de pimienta negra
80 gr de rabanitos picantes o normales (de los rojos)
200 gr de queso crema bajo en grasa
5 gr de sal
5 gr de pimienta negra
Preparación
1. Ponemos una cucharada sopera de cebollino picado en el vaso. El resto lo reservamos.
2. Añadimos los rabanitos sin pelar y picamos 3 seg., Vel.5.
1. Ponemos una cucharada sopera de cebollino picado en el vaso. El resto lo reservamos.
2. Añadimos los rabanitos sin pelar y picamos 3 seg., Vel.5.
3. Añadimos el queso, la sal y la pimienta negra y mezclamos 10 seg., Vel.3.
4. Repartimos la mezcla en dos o tres bols y decoramos con el cebollino que habíamos reservado.
5. Servimos acompañado de palitos de pan como ESTOS o unos picos.
Nota
Podemos tener el dip preparado el día antes reservado en la nevera tapado con un film.
Si no os importan las calorías, hacedlo con queso sin desnatar.
AQUÍ tienes más dips saludables!
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