28 noviembre, 2012

Brochetas de tomates Cherry con mozarella



Hoy os propongo una receta para picar. Es fácil i sencilla, pero quedaréis muy bien en una cena informal con los amigos…estos que os valoran tanto las cosas que hacéis. Espero que os guste!



 
Ingredientes

2 paquetes de mini-mozarellas
1 bolsa de tomates Cherry
Unas hojas de albahaca fresca
Palillos de madera

Preparación

Escurrimos bien las mini-mozarella y las reservamos.
Pasamos a cortar los tomates Cherry por la mitad y también los dejamos escurrir bien para evitar que hagan agua.
Cortamos las hojas de albahaca para tantas brochetas hagamos.

Ya podemos empezar a montar: hoja de albahaca, tomate y mini-mozarella.
Lo repetimos tantas veces como brochetas hagamos.




Esta receta la vi en el blog de Sonia. Os dejo el enlace, no os lo podéis perder! http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com

Nota

Yo los puse en este pie de madera (que creo también lo vi en el blog de Sonia).
Se pueden poner clavados en unas bolas de porex que podéis encontrar en las tiendas de manualidades.
También queda muy bien clavados en media sandía vacía puesta del revés….como siempre, imaginación al poder!!!


Gracias por tu visita
FOOD & CAKES by GB

2 comentarios :

  1. Me alegra q te gustaran las brochetas! yo tb las pongo en chupitos rellenos con sal....queda divertido (aunque tengo tb la misma madera q tu)

    Un abrazo,

    ResponderEliminar
  2. Hola Sonia!! Al final m'he decidit i he fet el blog!! No sé si ho recordaràs, però ens vàrem intercambiar alguns correus quan et vaig comprar el teu primer llibre! Les teves receptes són una pasada...en tinc tantes fetes de teves...!
    Per cert, felicitats pel teu "nou" blog...t'ho mereixes!
    Gràcies per visitar-me i comentar-me!
    PD: Quans serà el segonllibre???
    Petons
    Gemma Biosca de Food&Cakes by GB

    ResponderEliminar

Gracias por dejar tu comentario.
Un saludo

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...